لاچین سیر
بچه های آسمان
کاهش وزن

پلو مکزیکی

پلو مکزیکی
 
 
مواد لازم :
فلفل سیاه: 1 قاشق مربا خوری
فلفل قرمز:1 قاشق مربا خوری
نخود سبز: 250 گرم
ذرت:250 گرم
مرغ: 2 تكه
فلفل دلمه ای در رنگهای مختلف  :كمی  البته برای زیبایی
برنج :4 پیمانه
پیاز :1 عدد بزرگ
نمك و زردچوبه به دلخواه
طرز تهیه:
پیاز را خرد كرده و تفت داده   البته با زرد چوبه و فلفل های سیاه و قرمز
به  مرغ را تكه های كوچك در آورده و به پیاز داغ اضافه كرده و تفت داده و بعد نخود و ذرت پخته شده را اضا فه كرده .و بعد نكم و بهد كمی آب اضا فه كرده  و میگذاریم بپزد بعد فلفل دلمه را اضافه كرده و برنج را ابكش كرده و مواد را لابه لای برنج ریخته و میگذاریم دم ببرد و به صورت قالبی در اورده و تزیین میكنیم
البته اگر ظرف پخت داخلش سوراخ داشته باشد پلو خوش تركیب تر بیرون میآید

 

پایگاه فرهنگی هنری تکناز

با يک کليک همسر آينده خود را انتخاب کنيد
فروش بلیط هواپیما
Xبستن تبليغ
Xبستن تبليغ