فوتبال
تور مسافرتي
تور مسافرتي
تبليغات در تکناز
فوتبال

آبگوشت ساده سنتی

آبگوشت ساده سنتی

 

مواد لازم
 
500  گرم ………………. گوشت با استخوان  و دنبه

 
سیب زمینی کوچک ……. سه عدد 

       
 رب گوجه ، زرد چوبه و نمک………  از هر کدام مقداری

نخود …………………………    100 گرم 

 

 
لوبیا…………….. 100 گرم

پیاز ………………… دو عدد

 

 

روش تهیه
 
ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بریزید و سپس نخود لوبیا و پیاز پوست کنده ی دو نیم شده را شسته و به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد
سی دقیقه مانده به اماده شدن چند عدد سیب زمینی را پوست گرفته همراه رب  زرد چوبه و نمک به آب گوشت اضافه کنیدو مجددا در قابلمه را بسته تا سیب زمینی با آبگوشت بپزد
سپس در کاسه یی تکه های دنبه مقداری سیب زمینی و پیاز پخته را داخل آن بکوبید و به غذا اضافه کنید تا جا بیفتد
اکنون آبگوشت خوشمزه شما حاضر است
نکته :  چاشنی آبگوشت آبلیمو یا لیموی عمانی است و معمولا با ریحان یا سبزی معطر صرف می شود

 

پایگاه فرهنگی هنری تکناز

 

با يک کليک همسر آينده خود را انتخاب کنيد
فروش بلیط هواپیما
پربیننده های تکناز
جدیدترین مطالب
لیزر
بچه های آسمان
Xبستن تبليغ
Xبستن تبليغ
فوتبال