فوتبال
تور مسافرتي
تور مسافرتي
تبليغات در تکناز
فوتبال

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما
در ماه مبارک رمضان فرصتی یافتیم تا آموزش برای تزئین خرما داشته باشیم. خرما بدلیل خواص بسیار در این ماه بسیار مرف میگردد.

مواد لازم جهت خمیر :

 شیر  ۱ لیوان
 تخم مرغ  ۱ عدد
 روغن مایع  1/4 پیمانه
 نمک  1/8 قاشق چایخوری
 رنگ یا زعفران دم کرده در صورت دلخواه
آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد

مواد لازم :
خرما : یک بسته
گردو : به مقدار لازم

شربت بار : این شربت استفاده های مختلفی داره از جمله : مرطوب کردن کیک اسفنجی ، تهیه زولبیا ، بامیه ، گوش فیل ، گز و آبنبات و … که برای هر کدوم از این موارد ، شربت بار غلظت های متفاوتی داره . این شربت از آب، گلاب، آبلیمو، شکر و زعفران دم کرده درست می شود.

مروارید خوراکی : جهت تهیه انواع مرواریدها و اکلیل های خوراکی اینجا کلیک کنید )

طرز تهیه : ابتدا هسته خرما رو بگیرید طوریکه خرما آسیب نبیند .

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

سپس داخل اون گردو قرار بدین . خرما برای مرحله تزیین آماده هست .
 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

شیر ، تخم مرغ ، روغن مایع و نمک و رنگ ( در صورت دلخواه ) را با هم مخلوط کنید .
 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

کم کم آرد اضافه کنید و مایه را مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید طوری که خمیر به دست نچسبد ( اضافه کردن بیش از حد آرد بافت لطیف خمیر رو از بین می بره ) .
نکته : این خمیر نیاز به استراحت و ورز دادن ندارد .

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

روی سطح کار آرد بپاشید بعد خمیر رو با وردنه باز کنید .

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

خمیر رو با ضخامت نیم سانتیمتر برش بدین . بعد با توجه به قطر خرما خمیر رو ببرید .

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

سپس به این صورت دور خرما بپیچید .

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

با قالب گل مینای کوچک روی خمیر قالب می زنیم .

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

بعد به این صورت از قالب جدا کرده و روی خرما قرار می دهیم ( اگه خمیر این گلها رو رنگی کنید خیلی بهتره.

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

همه خرماها رو درون سینی می چینیم و سپس داخل فر می ذاریم . ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۱۲-۱۰ دقیقه .

بلافاصله بعد از پخت طوریکه هنوز داغ باشن ، خرماها رو داخل شربت بمدت ۴ – ۳ دقیقه قرار می دیم .

 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

و بعد روی صافی می ذاریم تا شربت اضافی اون خارج بشه ( البته خیلی شربت جذب نمی کنه ) . به ظرف مورد نظر منتقل می کنیم و روی هر کدوم از اونا یه دونه مروارید خوراکی قرار می دیم .

برای قشنگ تر شدن خرماها می تونید روش اکلیل خوراکی هم بپاشید .

اینهم از خرماهای خوشگل ما  :
 

آموزش تصویری بسیار زیبا برای تزئین خرما

منبع : baharsite.com

با يک کليک همسر آينده خود را انتخاب کنيد
فروش بلیط هواپیما
پربیننده های تکناز
جدیدترین مطالب
لیزر
بچه های آسمان
Xبستن تبليغ
Xبستن تبليغ
فوتبال