فوتبال
تور مسافرتي
تور مسافرتي
تبليغات در تکناز

مطالب امروز

فوتبال

آموزش طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی

آموزش طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی

 

مدت زمان آماده سازی این مدل تخم مرغ 55 دقیقه می باشد.

مواد لازم جهت تهیه تخم مرغ اسکاتلندی برای ۴ نفر :

 گوشت چرخ کرده  ۲۵۰ گرم
 پیاز ریز رنده شده  ۱ عدد
 نمک ، فلفل و آویشن  به میزان لازم
 پودر سوخاری  ۱ پیمانه
 تخم مرغ  ۶ عدد

تخم مرغ ۶ عدد ، ۲ عدد برای رویه که با نمک و فلفل خوب زده شده باشد و ۴ عدد آبپز

طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی :
گوشت جرخ شده رو با پیازو ادویه جات را با دست به مدت چند دقیقه خوب ورز میدهیم سپس به چهار قسمت مساوی تقسیم میکنیم . و روی هر تخم مرغ آب پز شده رو با این مواد گوشتی پر میکنیم طوریکه تمام روی تخم مرغ را بگیرد.

در ظرفی ۲ تخم مرغ رو با نمک و فلفل زده شده اماده کرده و تخم مرغ پیچیده به گوشت رو به تخم مرغ زده و سپس اغشته به پودر سوخاری میکنیم دوباره داخل ظرف تخم مرغ و دوباره به پودر سوخاری آغشته میکنیم یعنی دومرتبه در تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته میکنیم.

بعد در ماهیتابه که گرم شده روغن ریخته و با شعله ی کم تمام قسمتهای آنرا سرخ میکنیم.

 

با يک کليک همسر آينده خود را انتخاب کنيد
فروش بلیط هواپیما
پربیننده های تکناز
جدیدترین مطالب
لیزر
بچه های آسمان
Xبستن تبليغ
فوتبال