لاچین سیر
تبليغات در تکناز

مطالب امروز

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

 

مواد لازم جهت تهیه كوفته كباب پیسترى برای 5 نفر :

مناسب برای : جشن تولد
آماده سازی : 60 دقیقه
پخت : 25 دقیقه

 

 خمیر هزار لا

1 بسته

 گوشت چرخ کرده

300 گرم

 پیاز رنده شده

1 عدد

 زنجبیل رنده شده

به میزان لازم

 زعفران

 به میزان لازم

 فلفل سیاه و قرمز

 به میزان لازم

 پودر سوخاری

 به میزان لازم

 نمک

به میزان لازم

طرز تهیه كوفته كباب پیسترى :

گوشت چرخ كرده ، پیاز رنده شده ، زعفران ، كمى زنجبیل رنده شده ، فلفل سیاه و قرمز ، كمى پودر سوخارى و نمك رو ریخته ورز دهید ، دو ساعت داخل یخچال قرار دهید…

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

بعد كوفته ها را به اندازه هاى مساوى درست كنید و وسط آن را یك سوراخ ایجاد كنید…

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

با حرارت ملایم و درب بسته به مدت 15 دقیقه اجازه دهید به آرامى سرخ و پخته شوند ….

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

از روى حرارت بردارید و كمى كه خنك شد ، كوفته هارا داخل تركیب زعفران و فلفل سیاه و آب لیموى تازه بغلتانید و كنار بكذارید.

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

از خمیر هزارلا نوار هایى به اندازه دور كوفته ها ببرید و دور كوفته ها بپیچید و با یك خلال دندان خمیر را محكم كنید ، همه كوفته ها را به همین ترتیب درست كنید …

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

دور خمیر ها را هم با زعفران دم كرده زرین كنید و داخل فر 200 درجه سانتى گراد از قبل داغ شده ، قرار دهید تا زمانى كه خمیر پخته و كمى طلایى شوند …

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

بعد داخل ظرف سرو بچینید و تزئین كنید …

 

طرز تهیه ی كوفته كباب پیسترى

نكته تهیه كوفته كباب پیسترى:
كوفته كباب پیسترى اگر كمى تند باشند خوشمزه تر خواهند شد …

 

با يک کليک همسر آينده خود را انتخاب کنيد
فروش بلیط هواپیما
پربیننده های تکناز
جدیدترین مطالب
لیزر
بچه های آسمان