لاچین سیر
بچه های آسمان

جلوگیری از وارفتن كوفته تبریزی

برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد ،

1- قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزائید.

2_ می توانید مقداری عدس خام را چرخ کرده و در موادتان از آن استفاده کنید.

3_ پس گلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه،حرارت آتش را زیاد كنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا با آرامش بپزد.

 
فروش بلیط هواپیما