لاچین سیر

به جای زعفران در جوجه کباب

مجموعه : انواع کباب ها
.آیا به جای زعفران می شود از چیز دیگری برای درست کردن جوجه کباب استفاده کرد؟به علت گرانی زعفران نمی توان زیاد از آن استفاده کرد

2- بله، می توانید از همان مواد ساده برای درست کردن جوجه کباب استفاده کنید. ولی یک نوع دیگر از درست کردن جوجه کباب این است که جوجه را در مایه ماست و پیاز بگذارید. امتحان کنید بسیار خوش طعم می شود. (این نوع جوجه کباب را جوجه کباب عربی می گویند)
کارشناس تبیان

پایگاه فرهنگی هنری تکناز