لاچین سیر

رشته پلو

رشته پلو
مواد لازم:                                                                               

 برنج                                                                              دو پیمانه

 رشته پلویی                                                                   یك پیمانه

 گوشت چرخ‌كرده                                                             200 گرم

 پیاز داغ                                                             دو قاشق غذاخوری

 خرما و كشمش                                                       در صورت تمایل

 دارچین                                                                 در صورت تمایل

 

 طرز تهیه:                                                                                            

برنج را با آب جوشانده، وقتی كه خواستیم آبكش كنیم رشته‌پلو را هم اضافه می‌كنیم و پس از یكی، دو جوش برنج را صاف و همراه با ته دیگ دلخواه دم می‌كنیم.

 

گوشت را همراه پیازداغ مانند مایه ماكارونی آماده كرده و پس از كشیدن در آخر با مخلفاتی كه دوست داریم روی برنج را تزئین می‌كنیم. غذا آماده سرو است.
 
با يک کليک همسر آينده خود را انتخاب کنيد