لاچین سیر
تبليغات در تکناز

مطالب امروز

متبل با بادنجان

مواد لازم:

بادنجان=1 کیلو
کشک=1لیوان
ارده=6 قاشق غذاخوری
آبلیمو=5 قاشق غذاخوری
پودر سیر=4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون=5 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا بادنجانها را خوب می شوئیم سپس به مدت 1 ساعت و نیم در فر می گذاریم تا خوب پخته شود.بعد آنها را از فر خارج می کنیم و پوست می کنیم و در ظرفی با گوشت کوب له می کنیم.کشک و ارده و آبلیمو و پودر سیر و روغن زیتون را به آن اضافه می کنیم و خوب با گوشتکوب می کوبیم تا با هم مخلوط شوند.سپس آن را در ظرف می ریزیم و روی آن را با روغن زیتون صاف می کنیم و با زیتون تزئین می کنیم.

 
با يک کليک همسر آينده خود را انتخاب کنيد
فروش بلیط هواپیما
پربیننده های تکناز
جدیدترین مطالب
لیزر
بچه های آسمان